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Personal Blog

Famille, Lifestyle, Voyages, Recettes, Tutos, Amour d'une maman Camerounaise en Allemagne.

Crée pour les femmes d'origine africaine (ou non) vivant en Occident, Nelle-Stern est un blog familial et lifestyle qui raconte la vie authentique et vraie d’une maman.

Loin des mises en situation, des scénarios à exécuter, Nelle-Stern est surtout dans la présentation d’un quotidien réel, dont l’objectif n’est pas de distraire mais de déculpabiliser les femmes et de les libérer des clichés de la femme parfaite, de la maman parfaite.

Le blog fera ainsi vivre à son public les couacs du quotidien, les moments de joie, de tristesse, de désespoir telle une fenêtre sur l’âme de son auteure qui espère libérer et amener d’autres femmes à vivre…profondément.

Bernadette Gena

Le dimanche, 26 juin 2022

             VOIR MES POSTS

Dans Recettes

Tout savoir sur le Tapioca

Le dimanche, 26 juin 2022

Féculent de couleur blanche extraite du manioc (arbuste qui appartient à la famille des euphorbiacées), le tapioca est considéré dans certains pays comme un aliment à part entière et dans d’autres comme un ingrédient mythique en cuisine.  Sa saveur très neutre, ses valeurs nutritionnelles importantes et ses procédés de fabrication font de lui un aliment bon pour la santé qui mérite d’être véritablement connu.
Par L’OEil et la Plume de Gena

Illustration: Tourismo Cameroun

Dans FAMILLE

La scolarisation de Noumsi

Le samedi, 11 juin 2022

Halli Hallo

Noumsi sera scolarisé dès la prochaine rentrée scolaire. Contrairement à la période avant la pandémie du Covid, les enfants ne passent plus des tests avant de débuter l'école, surtout pas quand ils sont en âge de débuter. 

Je m'interroge également dans cette vidéo sur la meilleure attitude à avoir quand un enfant sera scolarisé.

Dans FAMILLE
Nelle-Stern | comment anticiper les problèmes

Anticiper les pbs

Le vendredi, 10 juin 2022

Halli Hallo, 

une vie sans problèmes, ça n'existe pas. Les problèmes sont inévitables et font partie intégrante de notre quotidien. Toutefois, les problèmes sont là pour être résolus et chaque problème a toujours une solution. 

Je vous explique dans cette vidéo pourquoi pour moi, il est important d'anticiper les problèmes, surtout en ce qui concerne les dossiers administratifs. 

Bisous Bisous

Nelle

Dans Deco

Mon Magnifique bouquet

Le vendredi, 10 juin 2022

Halli Hallo, 

je ne sais pas pour vous, mais je trouve qu'un joli bouquet de fleurs dans une pièce change complètement son aspect! Ça apporte de la couleur, on s'y sent bien, et surtout, le parfum naturel met tout de suite de bonne humeur. 

Je vous présente mon joli bouquet confectionné avec des fleurs trouvées dans le jardin. Je trouve le résultat très réussi! 

Bisous Bisous

Nelle

 

Dans Recettes

Patate douce aux épinards et bar à la Poele

Le jeudi, 09 juin 2022

Halli Hallo, 

ma recette du jour est simple et éfficace, comme toujours!

Patates douce du Cameroun cuites à la vapeur, épirnards à la crême aux petits légumes au beurre, Bar frit à la poele. 

Bon appetit chez vous!

Bisous Bisous

Nelle

Dans FAMILLE

Un Week end avec Nous!

Le mercredi, 08 juin 2022

Un week end en Famille à Francfort en Allemagne. 

Papa, Maman, les enfants et la nounou. Connectez-vous et suivez en live les préparations du week-end, le départ, le concert exceptionnel du Groupe Extra Musica Nouvel Horizon venu tout droit du  Congo. 

Petit plus: La réaction de Dassi et Mensi qui dormiront pour la toute première fois dans un hôtel!

Pendant ce live, vous verrez également ma toute première rencontre avec le Groupe Extra Musica. 

J'en profiterai également pour vous donner des astuces sur comment faire pour développer votre business à moindre coûts. 

Dans FAMILLE

Une dent pour la fée

Le mardi, 07 juin 2022

 

Halli Hallo, 

C'est génial de perdre une dent de lait! Ca prouve qu'on grandit! Mais quand on égarde la dent qu'on vient tout juste de perdre, c'est moins drôle!

Noumsi nous fait fouiller toute la maison pour retrouver sa dent de lait!

 

Dans Recettes

Petit Dej toute seule

Le lundi, 06 juin 2022

Halli Hallo, 

Comment passez-vous votre journée ? Je m'octroie aujourd'hui du temps pour moi. Petit-Dej toute seule.... sans les enfants. 

Un plaisir pour moi de partager ce moment avec vous. 

Bisous Bisous
Nelle

Dans DIY

Un Thumbnail Youtube qui accroche!

Le lundi, 06 juin 2022

Halli Hallo, 

ça y est, j'ai sauté le pas. Je me suis enfin décidée à alimenter ma chaîne YouTube de vidéos. 

Même si mon compte existe depuis plus de 15 ans, je n'y ai jamais vraiment ajouter du contenu. Je suis heureuse de me lancer enfin et de partager mes challenges quotidiens à travers cette chaîne. Le principe est le même que sur le blog! La sincérité, la spontanéité, et surtout beaucoup de bienveillance. 

Je me réjouis de débuter cette nouvelle aventure et n'hésitez pas à vous abonner, à commenter et à liker mes vidéos. 

Pour débuter cette nouvelle expérience, je partage avec vous ma technique pour créer mes Thumbnails Youtube: 

Dans Deco

La pompe magique

Le dimanche, 05 juin 2022

Halli Hallo, 

Elle nous permet d'arroser le jardin aisément. Grâce à elle, nous parvenons à nettoyer l'extérieur de la maison sans grandes difficultés. 

 Elle nous permettra plutard de remplir la piscine sans dépenser 1 sous. Mais un an après avoir aménagé dans nore maison, on ne sait toujours pas d'oú vient l'eau que nous fournit cette pompe. Pour nous, elle est juste magique!

Bisous Bisous

Nelle

Dans FAMILLE

Bientôt 4 ans

Le samedi, 04 juin 2022

Halli Hallo, 

 

comme le temps passe vite! 

Dassi aura 4 ans le mois prochain. Je vous montre comment je fabique les cartons d'invitation pour ses amis de la maternelle. 

Bisous Bisous

Nelle

Dans FAMILLE

Une belle aventure en perspective!

Le lundi, 04 avril 2022

Halli Hallo,

Ce mois -ci je vais partager une belle aventure avec vous !

Dans FAMILLE

Hello AVRIL!

Le vendredi, 01 avril 2022

Halli Hallo!

Quelle joie et quel bonheur de vous écrire aujourd'hui! J'espère que mes posts vous ont manqué autant que vous m'avez manqué!

Même si je n'étais pas totalement absente (car très active sur facebook), je suis heureuse de vous écrire aujourd'hui. Je vous souhaite un beau mois d'avril. Je partagerai avec vous une belle aventure ce mois-ci.

J'irai pour la toute première fois en vacances toute seule! Sans Fabrice et sans les enfants! Je me réjouis d'avance de partager cette toute nouvelle expérience avec vous.

Dans Recettes

Des Mini Hiboux

Le samedi, 06 novembre 2021

Pour notre dernière fête d'halloween, des hiboux étaient au menu.  Simple, rapide à faire, et pour un effet maximal sur les convives.

Dans FAMILLE

Love n Sex

Le vendredi, 05 novembre 2021

Halli Hallo,

J’aimerais aborder un thème assez délicat aujourd’hui. Pas forcément parce qu'il est à beaucoup d’égards encore tabou, mais surtout parce que c’est assez difficile d’en parler sans frustrer certaines personnes, ou du moins sans que certaines personnes ne se sentent jugées.

Dans Recettes
Pâte feuilletée recette

Pâte feuilletée au chocolat

Le jeudi, 04 novembre 2021

Halli Hallo,

Ça fait un petit moment que je n'ai pas eu de temps pour un atelier cuisine avec les enfants. Ce soir nous avons opté pour la pâtisserie. 

 

Dans FAMILLE
Halloween 2021

Notre Halloween 2021

Le lundi, 01 novembre 2021

Halli Hallo,

Nous avons fêté hier pour la toute première fois Halloween. Contrairement à2020 où nous étions en plein lock down (corona) et nous n’avions pas le droitde recevoir de la visite ni aller sonner de maison en maison pour récolter des sucreries,cette année était beaucoup plus relax. Noumsi a invité ses amis, qui sont venus avec leur parent. Les enfants sont devenus comme fous dans la salle de jeu.

Dans FAMILLE

33 personnes, 33 surprises

Le jeudi, 28 octobre 2021

Halli Hallo,

Comme je vous le disais le 11 Octobre dernier, il y a plus de bonheur à donner qu’à recevoir. 33 membres du site recevront un cadeau. Des cadeaux assez spéciaux. Car ces cadeaux, je les achète chez d’autres membres du site.

Dans FAMILLE

La bonne couleur de peau

Le jeudi, 21 octobre 2021

Halli hallo, 
Vivre dans une ville où il y a très peu ou quasiment pas de « noirs » est parfois un vrai challenge. 
Depuis que Noumsi a commencé à aller chez la Nounou (à 1 an) puis à la maternelle (à 3 ans), il a toujours été le seul enfant « noir ».